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中國時報【報導郭家崴】百貨餐飲結合超市搶食客有方，遠東SOGO復興館B3改裝為「Kitchen Market」，整合外帶名店、伴手禮和甜點與原有的外帶熟食，店數從20家，加上既有city'super增為31家，訴求一站購足；微風超市Breeze Super復興店、南京店、南山店即日起首度聯手舉辦期間限定美國周活動，且有名廚駐店，講究精品客製化，讓現點現煮料理升級。微風超市 主廚代客料理微風超市復興店10日前以「經典美國」為主題，主推美國牛排以及美國牛肉手打漢堡肉排的迷你小漢堡；南山店17日前與百年辣醬品牌Tabasco、美式餐廳Mastro Cafe攜手合作快閃美式餐酒館，由Mastro行政主廚武俊傑Leo Wu與團隊花6個月研發菜單，水煮和牛、辣雞肉酪梨三明治、痛風熱辣海鮮燉飯等5款美食，消費者可在超市挑食材，由主廚代客料理。SOGO復興館 食材買1送1SOGO復興館B2捷運連通口平日有2.5萬人流、假日可達3.5萬人，B3「Kitchen Market」搶攻「轉運經濟」，1000坪、31個品牌，開幕期間有買1送1或8折起優惠，5個新進品牌涵蓋米其林一星山海樓唯一指定使用的齊民有機GREEN&SAFE、米達人、先麥、第8口鳳梨酥與8月下旬進駐的????COFFEE FARM咖樂迪咖啡農場；B2美食街12日引進「金葉名氣餅」，有SOGO獨家限定的「松露和牛名氣餅」和全新豬肉餅與「名氣餅咖哩丼」。SOGO復興館店長許淑賢表示，餐飲業績預計可增加5000萬元、挑戰1年上看25億元。遠東巨城 出現3家新美食Big City遠東巨城購物中心美食街開出3家全新品牌，包括全台獨家結合新泰式麵食及市集的「大心EXPRESS」，講究快速的日本拉麵「一風堂EXPRESS」全新店型、新加坡60年名店「黃亞細肉骨茶」全台第3家店，滿足全客層需求。